イベント参加募集終了

【ライブツアー】マンションで料理教室!こだわりキッチンを大公開

いろんなKURASHIをみてみよう!

イベント概要

見るだけ聞くだけでもOK!カメラ/マイクOFFで参加できます!
見せる収納。追加でつけた棚。動線を考えたキッチン。必見です。

POINT
①あふれがちな調理道具、スッキリお片付け
②キッチンから続くベランダでハーブ
③キッチンの動線は「みんなで」参加型に

自宅に生徒さんを招いて料理教室を開催しよう!
そう思い立って、今のマンションを選んだCitronヨーコさん。

料理道具や食材で雑然としがちなキッチンですが、空間をあえて分けず、26畳の開放的な空間を生かし、「すっきり」「楽に」「みんなで」楽しめるLDKを実現されました。 イベントでは、そのLDKにお邪魔し、空間の見せ方や収納のコツを御紹介いただきます。

真似したくなるポイントがたくさん!見ているだけでも楽しめますよ。

日時 2021年10月16日(土) 10:00〜11:00
※09:50に入室いただくようお願いします。
プログラム 9:50 事前案内
10:00 ライブツアー
10:30 質問タイム
10:45 交流会(任意)※内容は変更になる場合があります。

ゲストプロフィール

Citronヨーコ

横浜市たまプラーザで料理教室Petit Citronを主宰。身近な素材でできるおもてなし料理・家庭料理・フランス料理のレッスンは主婦の視点とレストラン勤務の経験を組み込んでいる。国内外、産地をめぐり生産者を訪ねる中で本物の味を伝えることを大切にしている。企業のHPレシピ・レシピ開発・商品開発に多数携わる。

・資格:調理師・ジュニア野菜ソムリエ・豆腐マイスター料理講師・フードコーディネーター・懐石料理 講師・いなり寿司マイスター講師・フードアスリートマイスター

・経歴:国内3か所のフレンチレストランにて 勤務 大手料理教室 勤務 FFCC上級コース 卒業 ディプロマ取得 フランス パリ フェランディ校 ディプロマ取得 フランス ルーアン 二つ星レストランGILL 研修

・著書 「いつもの食材で喜ばれるスペシャル・レシピ」 SBクリエイティブ

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イベント日程

2021年10月16日(土)10:00〜11:00