【ワークショップ】子どもと一緒に、秋のおうちピクニックを楽しもう!

料理・食

イベント概要

カメラ/マイクOFFで参加できます。
ですが!ぜひ一緒に作りましょう!食材セットプレゼントもあります。

家族みんなで作って食べる体験イベントです!「食とデザイン」を軸としたクリエイティブユニット「holiday」の堀出隼さん(アートディレクター)&美沙さん(料理家)をゲストにお迎えし、ピクニック気分を楽しめるメニューとコーディネートを教えていただきます。

見るだけの参加も可能ですが、カメラONでご参加いただければ、ゲストに教わりながら一緒に作れます。ぜひ材料を準備してご参加ください!楽しいですよ!
※下記の「準備物」をご確認ください。

アイスムの特集ページもぜひご覧ください!


■「おうちピクニックセット」プレゼントについて■※募集は終了しました。

【応募条件】(下記全て)
①当イベントに、カメラON/マイクONで参加いただける方
②Instagramの公開している個人アカウント(非公開ではない)に制作物の写真を投稿(「@uxd_kurashi_lab」をつける) or 制作物の写真を提供していただける方

【応募締切】
11月7日(日)12:00

【応募方法】
イベントに参加申し込み後、こちらのページよりご応募ください。
※登録のメールアドレスの入力が必要です。[マイページ]でご確認ください。

【当選連絡】
11月9日(火)LINE
迅速に送付先をご入力いただく必要があります。ブロック・通知OFFなどでご連絡が取れない場合、当選キャンセルとさせていただきます。
※残念ながら落選の方にはご連絡がございません。ご了承ください。

日時 2021年11月21日(日) 10:00〜12:15
※09:50に入室いただくようお願いします。
プログラム 9:50〜 事前案内
10:00〜 イベント
12:00〜 交流会(任意)※内容は変更になる場合があります。
準備物

【レモンシロップ】
・レモン 3個
・上白糖 80g
・はちみつ 60g
・300mL以上入る瓶 1本
・スクイーザー(レモン絞り器)

【さつまいもポテト(4人分)】
・さつまいも 2本(600g)
・揚げ油 適量
・塩 適量

<ディップ>お好みで
・バター 75g(常温に戻しておく)
・パセリ 10g
・にんにく 1/2片(お好みで)
・サワークリーム&チリソース

【ホットドッグ(4人分)】
・ホットドッグ用パン 4本
・ウィンナー 4本
・トマト(中玉) 1個
・バジルソース 適量
・ブロッコリースプラウト 適量
・パルメザンチーズ or すりおろしたチーズ

【飾り用】
・好きな色の画用紙
・竹串(約10cm)
・カッター(ハサミ)
・両面テープ(セロハンテープ)
・鉛筆
・カッターマット(カッターを使用する場合)
・紙コップ(高さ約8cm)
・ワックスペーパー
・マジックペン

ゲストプロフィール

holiday

<堀出隼>
愛知県生まれ。高校卒業後に単身渡仏、パリのアートスクール「ACADEMIE CHARPENTIER」にて基礎科を学んだ後、同校のコミュニケーションビジュアル科を首席で卒業。
フリーのデザイナーとなり帰国後2010年に妻で料理家の美沙(みさ)と「食とデザイン」を軸としたクリエイティブユニットholidayを結成、2013年に株式会社holidayを設立。

<堀出美沙>
神奈川県箱根町生まれ。エスモードジャポン総合科卒。服飾デザインの仕事から料理の世界へ転身し、以降ジャンルを問わず様々な飲食店で修行。

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開催 2021年11月21日(日)
10:00〜12:15