【体験OK】スキレットを使って家族で料理シェア

料理・食

イベント概要

料理家の今井真実さんをゲスト講師にお招きして、家族で楽しめる料理イベントです。キャンプやバーベキューで大活躍のスキレットを使った料理を教わりながら、一つの料理を家族で分担する「料理シェア」について考えてみませんか?

*イベントはメンバー限定です。メンバー登録&サインインしてお申し込みください。
*Zoom開催(Zoom情報はイベント開始までにマイページに掲載)
*必ず事前説明をお読みください。
*早めに募集を締め切らせていただくこともありますので、お早めにお申し込みください。
*カメラONで参加いただける方は、開始時にお声かけしますのでお申し出ください。(人数多数の場合は先着順)

【こんな方にオススメ!】
アウトドア好きな方・家族で一緒に料理を楽しみたい方

【出来上がりイメージ】

日時 2021年08月07日(土) 10:00〜11:15
※09:50に入室いただくようお願いします。
プログラム 9:50 事前案内
10:00 イベント
11:00 交流会(任意)※内容は変更になる可能性があります。
準備物

※一緒に作る方はご準備ください。

『夏野菜とカマンベールチーズのグリル』

【材料】
●ソーセージ(今回はジョンソンヴィルを使用)2本
●ズッキーニ 1本
●赤玉ねぎ1個
●市販のボロネーゼパスタソース 1袋
●カマンベールチーズ 1個
●オリーブオイル

※今回はニトリスキレット大(19cm)を使用
※スキレットがない場合は小さめのフライパンでもOK
※新品のスキレットをお使いの場合、さび止めの油が塗られていることがありますので、ご使用前に食器用洗剤で十分に洗ってからシーズニングをしておいてください。詳しくは取扱説明書などをご参照ください。

【作り方】
1)スキレットにオリーブオイル大さじ2を入れる。
  縦、横と4割にしたズッキーニを入れ、皮目もじっくりと焼く。
  塩をふる。
 
2)ソーセージものせ、玉ねぎも入れ、軽く焼き目がついたらボロネーゼソースを入れる。

3)カマンベールチーズを入れ、カマンベールが柔らかくなるまで煮込む。

ゲストプロフィール

今井真実

料理家。神戸市生まれ。東京都世田谷区で料理教室を主宰。
作った人が嬉しくなるようなレシピを提案している。3度の飯よりお肉好き!キャンプで塊肉を焼くのが一番のストレス解消法。

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開催 2021年08月07日(土)
10:00〜11:15