【ワークショップ】ホットサンドメーカーでアウトドア料理
料理・食

イベント概要
見るだけ聞くだけでもOK!カメラ/マイクOFFで参加できます!
ホットサンドメーカーで作れる簡単レシピにチャレンジ!
キャンプ飯レシピサイト「ソトレシピ」代表の千秋広太郎さんがまたまた登場!前回はメスティンを使ったパエリアを教えてくださいました。
アウトドアで大活躍の直火式”ホットサンドメーカー”の便利な点や簡単レシピをご紹介いただきます。今回ご紹介いただくのは、ふわふわの食感がクセになる「山芋のふわふわ焼き」(ソトレシピシェフ「ベランダ飯」さんのレシピ)の作り方。とても簡単ですので、ぜひ、一緒につくってみませんか。レシピを参考に材料を御用意ください。(当日は、千秋さんの実演が中心となります。予めご了承ください。)
もちろん見るだけでもOK!ぜひアウトドア気分で一緒に楽しみましょう!
日時 | 2022年05月23日(月) 10:30〜11:30 ※10:20に入室いただくようお願いします。 |
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プログラム |
●ホットサンドメーカーの魅力紹介 ●レシピ紹介 ●実演 ●Q&A ※イベント後に座談会があります。良かったらご参加ください。※予告なく変更になる場合があります。 ※諸事情により突然中止になることもあります。 | |
準備物 | \一緒に作りたい方はご準備ください/ 【材料】 ●とろろ ・・・ 200g(冷凍などでもOK) 【道具】 ●ホットサンドメーカー(直火式) 【作り方】 1.カニカマは細く割いておく。 ※ソトレシピシェフ「ベランダ飯」さんのレシピ |
ゲストプロフィール

千秋広太郎
株式会社ソトレシピ/株式会社シーザスターズ 代表取締役。
キャンプ飯レシピサイト「ソトレシピ」を運営する他、イベントやテレビ出演など多岐にわたって活躍。YouTubeチャンネル「ソトレシピTV」開設。ソトレシピ監修著書『いつでも!どこでも!ワンバーナーレシピ』(池田書店)、『メスティンBOOK』(山と渓谷社)、『本当においしいメスティンレシピ』(メディアソフト)など。