11.1から
「365日を彩る豆皿の魔法」は

として生まれ変わります！

勝村顕飛（かつむらあきと）さん
東京に生まれる。
埼玉の自由の森学園へ6年通い陶芸に出会う。
陶芸の専門学校である文化学院芸術専門学校へ。
栃木県益子町で修業も1年で独立、真岡市へ。
3600坪、蔵付き4棟で制作活動。
ある時突然1週間で立ち退きを要求され、埼玉へ逃亡、窯をなくす。
1年後、我慢できずに活動再開、現在の”白磁線象嵌”の技法を編み出す。
個展、企画展、ワークショップ、注文、イベント、等々、陶芸にかかわる事なんでもやりつつ、今に至る。

みつまともこさん
ディスプレイデザイナー・スタイリスト
多摩美術大学　デザイン科卒業
（株）サザビー（現：サザビーリーグ）にてウィンドーディスプレイ・スタイリングを担当し、退社後フリーランスのディスプレイデザイナーとして活動。
衣食住に関わるさまざまなジャンルのウィンドーディスプレイ・展示会の装飾などを手がける。
また、書籍・雑誌・webではスタイリストとして活動。
撮影のスタイリングや、デコレーションアイデアを紹介する機会も多く、著書「暮らしの図鑑 ガラス」（翔泳社）に続き、新刊「小さなスペースで始める 飾る暮らしの作り方」（翔泳社）が発売中です。

Citronヨーコさん
横浜市たまプラーザで料理教室Petit Citronを主宰。身近な素材でできるおもてなし料理・家庭料理・フランス料理のレッスンは主婦の視点とレストラン勤務の経験を組み込んでいる。国内外、産地をめぐり生産者を訪ねる中で本物の味を伝えることを大切にしている。企業のＨＰレシピ・レシピ開発・商品開発に多数携わる。
・資格：調理師・ジュニア野菜ソムリエ・豆腐マイスター料理講師・フードコーディネーター・懐石料理 講師・いなり寿司マイスター講師・フードアスリートマイスター
・経歴：国内３か所のフレンチレストランにて 勤務 大手料理教室 勤務 FFCC上級コース 卒業 ディプロマ取得 フランス パリ フェランディ校 ディプロマ取得 フランス ルーアン 二つ星レストランGILL 研修
・著書 「いつもの食材で喜ばれるスペシャル・レシピ」 SBクリエイティブ

acona coffee
茅島亜紀（かやしまあき）さん
千葉を中心に、ラテアートで活動。ラテアートのレパートリー400種類以上。
ラテアート教室、イベント出店、ケータリング、撮影協力等。
「一杯のラテアートで、いっぱいの幸せを！」をモットーに